Vincent Laget est apiculteur à Tanneron, commune rurale de l'orient varois proche de la côte méditerranéenne et de Mandelieu, connue pour ses collines couvertes de mimosas sauvages.

Sa miellerie se situe dans les collines qui bordent le lac de Saint Cassien et les gorges de la Siagne, à l'écart des zones urbanisées, dans un environnement préservé.