Callian fière de ses coutumes, cultive ses fêtes d’antan comme tous les villages de Provence, et perpétue la Tradition en rendant hommage à Sainte Maxime, en mai. Patronne des calliannais, elle rayonna depuis des siècles dans tout le Var et bien au delà.

Le buste de Sainte Maxime porté par quatre femmes, est entouré des Autorités religieuses et civiles, des Bravadeurs, des fifres et des tambours.